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DAY 1 · 11/13 (금) · 국회의원회관 제8간담회실
서울 2026 국제포럼
커피를 매개로 한 글로벌 문화교류와 사회통합: 이주민 세계커피문화축제의 공공적 가치와 지속가능성
주제 발표 1
이주민 세계커피문화축제의 공공적 가치와 의미
박영순
커피비평가협회(CCA) 회장
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커피비평가협회(CCA) 회장
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단국대학교 문화예술대학교 커피학과 외래교수
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세종사이버대 바리스타-소믈리에학과 외래교수
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사단법인 한국공정무역협의회 이사
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사단법인 사람예술학교 이사
주제 발표 2
이주민 세계커피문화축제의 지속가능성을 위한 제언
백승국
인하대학교 문화콘텐츠문화경영학과 교수
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인하대학교 대학원 인터랙티브 콘텐츠 전공 주임 교수
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인하대학교 문화콘텐츠문화경영학과 교수
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인하대학교 인터랙티브 콘텐츠 & 인지 기호학 Lab
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프랑스 리모주 대학교 기호학 박사
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프랑스 리모주 대학교 기호학 연구소 초빙 연구원
사례 발표 1
이주민의 한국 사회 정착과 상호문화 교류의 경험
케노 테스게라 벤티 (Keno Tesgera Benti)
세종사이버대학교 바리스타·소믈리에학과 강사
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Coffee Quality Manager, Cobeans Coffee, Chuncheon
사례 발표 2
지역 기반 국제커피축제의 기획과 협력 거버넌스: '시흥 세계커피콩축제'를 중심으로
김경민
신안산대학교 호텔제과제빵과 특임교수
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신안산대학교 호텔제과제빵과 교수
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세종사이버대학교 바리스타ㆍ소믈리에학과 교수
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세계커피콩축제 위원장(시 흥시)
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세계커피포럼 위원장(시흥시)
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세계커피연구소 소장
사례 발표 3
K-커피 어워드를 통한 생산국과 소비국 간 커피문화 교류: 운영 사례와 시사점
박세영
노원구립 '카페 기차가 있는 풍경' 점장
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노원구청 여가도시과 화랑대철도공원 카페 기차가 있는 풍경 점장
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경춘선 공릉숲길 커피축제 추진위원
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Cornell Hotel Society Korea Chapter Manager
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CIA Flavor Master 인스트럭터
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